Les grandes cuisines

Restauration hospitalière : allier le soin et le plaisir de manger

La restauration hospitalière, un métier porteur de sens. Sysco est votre partenaire pour les hôpitaux et les cliniques, avec des produits et des solutions adaptés à tous vos besoins.

La restauration hospitalière, un métier de soin et de sens.

Chaque jour, les hôpitaux et les cliniques servent un grand nombre de repas, dont une large part pour les patients. Le défi : redonner tout son sens à l'alimentation et faire du repas à l'hôpital un moment de plaisir, tout en luttant contre la dénutrition et le gaspillage alimentaire. Sysco est à vos côtés avec une offre adaptée et des conseils sur mesure.

La restauration collective

Nos produits de qualité

Gaufre de Liège

Boulette sarrasin-lentille aux légumes

Fileté Tomato'Fish MSC, IQF

Colin d'Alaska MSC, crème aux amandes, riz jaune, petits légumes persillés (pauvre en sel)

Vos défis

Préparer des repas adaptés aux besoins médicaux de vos patients (dénutrition, troubles de la déglutition, textures adaptées), sans renoncer au goût ni au plaisir de manger, et avec une attention pour le gaspillage alimentaire.

Notre contribution

Sysco propose des gammes de produits adaptées, dont des préparations enrichies et des textures adaptées, ainsi que des conseils nutritionnels sur mesure et un accompagnement personnalisé par des nutritionnistes.

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Des produits frais aux surgelés, de l'épicerie au non-food : Sysco propose des solutions pour chaque cuisine professionnelle. Vous trouvez ainsi des produits adaptés à votre concept, à vos volumes et à votre façon de travailler.

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Une cuisine professionnelle a besoin de continuité. Sysco vous soutient avec un réseau logistique national et des livraisons multi-températures, pour que vos produits arrivent dans les meilleures conditions.

Des solutions qui font gagner du temps

Produits préparés, portions, garnitures, plats cuisinés et emballages pratiques aident votre équipe à travailler plus efficacement sans compromis sur la qualité.

De l'inspiration pour votre menu

Sysco suit les tendances du foodservice et vous aide à traduire les nouvelles idées en plats réalisables, promotions, suggestions de saison et menus rentables.

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