Les Ateliers du Goût : Sysco producteur

Particularité unique en foodservice : Sysco est à la fois distributeur et producteur. Dans trois ateliers français, plus de 800 collaborateurs œuvrent à des recettes exclusives pour la cuisine professionnelle.

Nos Ateliers du Goût sont trois sites de fabrication de produits surgelés et frais, implantés au cœur des principales régions agricoles françaises : Barbezieux, Offranville et Noyal-Pontivy. Ils conjuguent savoir-faire culinaire et expertise technologique.

Sysco producteur

Trois ateliers, une passion du goût

Un savoir-faire français en trois piliers :

Au cœur des régions agricoles françaises

Plus de 800 collaborateurs, en direct avec les agriculteurs locaux

Circuit court : moins de transport et un soutien aux PME locales

Voir le catalogue Ateliers du Goût

La qualité avant tout

Les ateliers sont certifiés ISO 14001 et FSSC 22000. Les matières premières sont sélectionnées avec rigueur et chaque produit est contrôlé par des laboratoires accrédités.

Offranville, Normandie

L'atelier d'Offranville est spécialisé dans la fabrication de découpes de poissons, poissons enrobés, poêlées, produits traiteurs et salades réfrigérées. Avec 10 lignes de production, 19 000 tonnes par an, plus de 250 références et plus de 30 ans d'expertise, c'est l'un des plus grands sites. Beau détail : 98 % des poissons mis en œuvre sont issus de la pêche durable et certifiés MSC.

Noyal-Pontivy, Bretagne

L'atelier de Noyal-Pontivy est dédié aux produits élaborés de volaille, viandes et légumes, à la cuisson sous-vide basse température ainsi qu'aux barquettes et cassolettes pour le secteur de la santé et le catering aérien. Soit 11 lignes de production, 12 000 tonnes par an et plus de 43 ans d'expertise. 70 % des porcs utilisés sont nés, élevés et découpés en Bretagne.

Barbezieux, Charente

L'atelier de Barbezieux est spécialisé dans les produits élaborés surgelés à base de pâtes feuilletées salées et sucrées, de tartes salées et de produits traiteurs. Avec 3 lignes de production, 8 000 tonnes par an et plus de 50 ans d'expertise. 100 % de la farine est issue de minoteries situées à moins de 100 km de l'atelier, avec du blé français.

Made in France